Receptek : Hsvti Nasi - Mlnaszrps trszelet |
Hsvti Nasi - Mlnaszrps trszelet
2011.04.19. 09:28

Mlnaszrps tr szelet
hozzvalk 4 fre
Tszthoz:
- 6 db tojs
- 6 ek diab.cukor
- 1 dl tolaj
- 2 ek diab.kakapor
- 1 cs stpor
- 5 ek liszt (50%cskk.)
Krmhez:
- 20 dkg diab.cukor
- 20 dkg margarin
- 50 dkg tr
Tetejre:
- 14 dl elksztett diab. mlnaszrp
- 4 cs fzs vanlis pudingpor
elkszts
- A tepsit kikenjk, s beleszrjuk a 2 mark zsemlemorzst. Nem baj, ha nem jut mindenhova, tbbet ne tegynk bele.
- A tojsokat sztvlasztjuk. A srgjhoz hozzadjuk a cukrot s a kakaport. sszekeverjk, s kis adagokban adjuk hozz az tolajat, kzben folyamatosan keverjk.
- A fehrjt felverjk kemny habb, s hozztesszk a srgjhoz, illetve ugyanakkor beleszrjuk a stporos lisztet. A habot s a lisztet is beleforgatjuk vatosan.
- Belentjk a tepsibe, s kszre stjk. Tprbval ellenrizzk, hogy kszen van-e.
- A krmhez a puha margarint kikeverjk a cukorral, s beletesszk a trt is. Alaposan sszekeverjk, s amikor mr kihlt a tszta, akkor rkenjk.
- A mlnaszrpbl 1 litert feltesznk forrni, s a maradk 4 dl-rel kikeverjk csommentesre a pudingporokat. Amikor forr, levesszk a lngrl, belekeverjk a pudingporos keverket, s visszatesszk a lngra, amg folyamatos kevergets mellett nem srsdik be.
- Langyosan ntjk r a trs rtegre, s betesszk a htbe 2 rra.
stsi hfok: 180 C
stsi md: alul-fell sts
tepsi mrete: 33x27x4 cm
|