Következő 20 cikk

Előző 20 cikk

Itt az eperszezon!		2011.05.17. 16:11
Május királynője az eper! Az eper a tavasz első bogyós gyümölcse. Ez a csodaszép piros színű  gyöngy, a legaromásabb gyümölcsök egyike, amit a benne lévő gyümölcssavak, és gyümölcscukrok kavalkádjának köszönhet. Érdemes minél többet fogyasztani belőle, mert igen kiváló szomjoltó. De készíthetünk belőle édességeket, süteményeket, sőt mi több ételeket is. Nézzünk tehát pár epres receptet! 100g eperben 34 kcal 7,2g szénhidrát van! Tovább…

Húsvéti nasi - Teddy macik a kis locsolóknak		2011.04.19. 09:30
Locsolók, barátok, rokonok.  Húsvétkor természetes a vendégjárás, ilyenkor jól jön pár igazán ünnepi és mennyei vendégváró finomság receptje. Recepteinket elkészíthetjük fogyókúrázók, cukorbetegek részére is, hiszen csökkentett szénhidráttartalmú lisztet használunk, édesítőszert vagy természetes édesítőket használhatunk. A Dia-Wellness alapanyagokkal 100% a siker, hiszen a termékek minősége garantálja azt! Gyermekeknek készíthetjük teljes kiőrlésű liszttel, nádcukorral, az alapanyagokból ugyanannyit használjunk. Jó készülődést, Sok Sikert!   Teddy mackós süti (A kis locsolóknak) Hozzávalók: 2/3 bögre vaj, 1 bögre diab. cukor,nádcukor v. xilit 1 tk vaníliás cukor, 2 tojás, 2 1/2 bögre liszt, (50%csökk.) 1/2 bögre kakaó, 1/2 tk sütőpor, csipetnyi só, 1/2 kk fahéj, gyömbérpor, jégkrémes pálcikák vagy hurkapálcika aszalt gyümölcsök vagy olajos magvak a díszítéshez Elkészítés: A vajat a két féle cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat majd azokkal is jól összekavarjuk. A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük majd kisebb adagokban a tojásos masszához kavarjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Mindegyik mackófejhez szükségünk lesz egy dió nagyságú valamint két meggy mag nagyságúra golyóra. Sütőlapra helyezzük, majd minden fejecskébe egy lapátot szúrunk és ellapítjuk (itt látható, hogyan készül). Körülbelül 10 percig sütjük. Amikor kihűlt  díszítjük. Tipp: Nyuszis formákat is készíthetünk!

Húsvéti Nasi - Málnaszörpös túrószelet		2011.04.19. 09:28
Málnaszörpös túró szelet hozzávalók 4 főre  Tésztához: 6 db tojás 6 ek diab.cukor 1 dl étolaj 2 ek diab.kakaópor 1 cs sütőpor 5 ek liszt (50%csökk.) Krémhez: 20 dkg diab.cukor 20 dkg margarin 50 dkg túró Tetejére: 14 dl elkészített diab. málnaszörp 4 cs főzős vaníliás pudingpor Tovább…

Húsvéti Nasi - Sós rúdak		2011.04.19. 09:26
sós rúdak 4 főre 28 dkg liszt (50%csökkentett) 18 dkg vaj 2 ek tejföl 2 tojás sárgája 1,5 tk só kenéshez 1 egész tojás szóráshoz 5 dkg reszelt sajt Elkészítés A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a tojássárgákat és a tejfölt. Jól összedolgozzuk. A tésztát kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert egész tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Derelyevágóval kb. 1 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, 200 fokon sütjük.

Húsvéti Nasi - Perecek		2011.04.19. 09:25
sajtos perec (4főre) 30 dkg liszt (50% csökkentett ch) 13 dkg reszelt sajt 15 dkg margarin 1 tojássárgája 85 g tejföl 1,5 tk só 1 kk szódabikarbóna tetejére 1 tojás 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a sóval és a szódabikarbónával elkeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk. Az összes hozzávalót a lisztes keverékhez hozzáadva tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva a hűtőbe pihentetjük kb. 30 percet. Két részletben 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. 6 centiméteres perec kiszúróval (amit minden egyes alkalommal lisztbe mártunk) perceket gyártunk. A pereceket megkenegetjük a felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal. sütőpapírral bélelt tepsire téve 200 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük (kb. 15 perc alatt).

Húsvéti Nasi - Barackos linzer		2011.04.19. 09:24
Linzer hozzávalók 6 főre: (30db linzer) Hozzávalók kb. 30 db linzerhez: 30 dkg liszt (50% csökkentett) 20 dkg margarin 10 dkg diab. cukor vagy xilit vagy nyírfacukor 1 tojássárga 1 cs diabetikus vaníliás cukor  fél citrom héja 1 tk. sütőpor diabetikus baracklekvár (a linzerek összeragasztásához) Elkészítés: Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverem, majd gyorsan belemorzsolom a margarint. Végül hozzáadom a tojássárgát és jól összedolgozom. A tésztacipót fóliába csomagolom és 1 órát hűtőben pihentetem. A tésztából levágok egy darabot, cukorral hintett deszkán fél cm vékonyra nyújtom. Linzerkiszúróval formára szaggatom és sütőpapírra sorakoztatom. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütöm. A lyukas és a teli sütiket baracklevárral összeragasztom, majd teszek még egy kis lekvárt a lyukakba. Végül vaníliás cukrot szitálok a tetejére.

Húsvéti Nasi - Csokis muffin		2011.04.19. 09:23
Csokis muffin Hozzávalók: A száraz alapanyagok: 20 dkg liszt (50%csökk.) vagy Dia-Well muffinpor 1 csomag sütőpor 5 dkg darabokra tördelt diab. ét- és tejcsoki vegyesen vagy Dia-Well kakaós nassoló 1 marék apróra vágott dió A nedves alapanyagok: 2 tojás 10 dkg diab. cukor 5 dkg kakaó 12,5 dkg margarin 1 marék magozott meggy kb. 0,5-1 dl meggylé Elkészítés: Külön-külön keverjük össze a nedves és a száraz anyagokat, majd borítsuk a nedvesbe a szárazat, keverjük össze (csak rövid ideig). Kanalazzuk muffinformába, és 20 percig sütjük közepes (vagy kicsit kisebb) fokozaton, kb. 170 fokon, 20 percig. Megjegyzés: Sokat kísérleteztem, mire rátaláltam erre az ízre. Meggy nélkül is finom, esetleg a levet helyettesíteni lehet egy kis lekvárral (kb. 3 evőkanál). Én a meggyet egy kicsit áztattam rumban... Ha kihűl, újra ropogós lesz benne a csokoládé. IMÁDOM!!!!!!!!!

Húsvéti Nasi - Joghurtos-csokis kuglóf		2011.04.19. 09:22
Joghurtos kuglóf Hozzávalók (11 darab 8 szeletes kuglófhoz) 44 db egész tojás 11 csipet só 1010 g diab.vaníliás cukor 300300 g diab.cukor 130130 ml étolaj 140140 g natúr joghurt 300300 g liszt (50%csökk.) 1212 g sütőpor 100100 g Dia-Well Kakaós Nassoló Elkészítés 1. Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot. 2. Aztán folyamatos keverés közben vékony sugárban belecsorgatjuk a tojások sárgáját, valamint az olajat. 3. A natúr joghurtot is belekavarjuk. 4. Ezek után pedig a liszttel elvegyített sütőport, majd pedig a kakaós nassolót is a masszához keverjük. 5. Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel behintjük és a masszát beletöltjük. 6. 180 C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos tészta. 7. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk egy tálcára és porcukorral megszórva kínáljuk.

Húsvéti Nasi - Raffaello		2011.04.19. 09:20
Raffaello 45db-hoz kb. 45 darabhoz: 16 dkg sovány tejpor 60 ml víz 10 dkg olvasztott vaj 9 dkg diab.cukor 8 dkg kókuszreszelék kb. 45 szem hántolt, pirított mandulaszem A forgatáshozhoz: kókuszreszelék Elkészítés: A vizet és a cukrot feltesszük főni. Közben egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. Mikor forr a víz, levesszük a tűzről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, valamint hozzáöntjük az olvasztott vajat. Simára keverjük a masszát, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, golyókat formázunk a masszából, melybe hántolt, pörkölt mandulaszemeket teszünk. Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk, és már kínálhatjuk is.

Húsvéti Receptek - Tormakrémes sonkatekercs		2011.04.19. 09:18
Tormakrémes sonkatekercs 12 főre Tormakrémes sonkatekercshez: 18 szelet vékony jó minőségű gépsonka 15 dkg vaj 3 ek liszt (50%csökk.) 2,5 dl tejszín 3 tojássárgája 30 dkg ecetes torma citromlé diab. cukor fehérbors só mustár Elkészítés: Sűrű besamel mártást készítünk. A megolvasztott vajban keverjük el a lisztet, majd habverővel kevergetve öntsük rá a tejszínt. Az elkészült mártást a tűzről lehúzva elkeverjük a tormával, a tojások sárgájával, és ízlés szerint adunk hozzá sót, borsot, mustárt, citromlét és esetleg egy kis cukrot. Visszatesszük a tűzre, és állandó kevergetés mellett krémmé felfőzzük. Amíg a krém hűl, a sonkaszeleteket egy alufóliára helyezzük. Majd a kihűlt tormakrémmel azokat egy nyomózsák segítségével egyenként megtöltjük. A krémből a díszítéshez egy kicsit megtartunk. A megtöltött sonkatekercseket feltekerjük a fóliában, és egyenként becsavarjuk, majd a hűtőbe helyezzük azokat kb. 1 órára. Tálalásig hűtőben tartjuk.

Húsvéti Receptek - Töltött tojás saláta		2011.04.19. 09:15
Töltött tojás salátával 4főre 4 tojás 150 g krémes sajt 2 tk petrezselyem 2 tk bazsalikom 1 tk medvehagyma / snidling 15 g krémes vaj 1 fejessaláta fél piros és fél sárga kaliforniai paprika 1 paradicsom 2 ek fehérborecet fél szál újhagyma 4 ek olívaolaj 5 ek narancslé100%-os 1 ek bazsalikom elkészítés  Tovább…

Húsvéti Receptek - Körözöttel töltött tojások		2011.04.19. 09:12
körözöttel töltött tojás elkészítés  A kétféle túrót (de lehet csak juhtúró vagy csak tehéntúró is, ízlés szerint) egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a puha vajat, a nagyon apróra vágott hagymát, az őrölt köményt és a sót. Egy mixelőrúddal összekeverjük, krémesítjük. A főtt tojásokat hosszában kettévágjuk. (Ezt egy hegyes kis késsel most cakkosra vágtam.) A tojások sárgáját is a túróhoz keverjük. Elfelezzük, a felébe apróra vágott snidlinget, a másik felébe pirospaprikát keverünk. Egy nyomózsákba töltjük a kétféle masszát, és a fél tojásokba nyomjuk. Ha marad a töltelékből, félbevágott paradicsomra nyomva is finom és mutatós.

Húsvéti Receptek - Fetás lencse saláta		2011.04.19. 09:09
Fetás lencsesaláta 4 főre 20 dkg lencse 1 db babérlevél 1 fej hagyma (főzővízhez) 3 db paradicsom 10 dkg feta 2 szál póréhagyma só frissen őröl bors 1 dl almaecet 0,5 l olívaolaj pár szál friss petrezselyem (vagy 1 kk szárított) elkészítés  A lencsét sóval, babérlevéllel és egész hagymával ízesített vízben puhára főzzük. A paradicsomot cikkekre, a fetát kockákra vágjuk. A karikára vágott póréhagymát összekeverjük egy csipet sóval, frissen őrölt borssal, az ecettel és az olívaolajjal. A lencsét leszűrjük és mikor kihűlt, beleforgatjuk az ecetes-hagymás olajba, majd óvatosan hozzáadjuk a fetát és a paradicsomot is. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk

Húsvéti Receptek - Sonkasaláta		2011.04.19. 09:07
Húsvéti sonkasaláta Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt sonka 5-6 karika házikolbász 4-5 főtt tojás 2 dl tejföl 3-4 szem hónapos retek 1 közepes fej lilahagyma só bors pici piros arany Elkészítés: A sonkát, a kolbászt, a retket és a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A tojások sárgáját kiszedjük, külön tálba tesszük. A fehérjét összekockázzuk, hozzáadjuk a sonkához. A sárgáját szétnyomkodjuk, a tejföllel simára keverjük, fűszerezzük, majd a sonkás keverékre öntjük. Hűtőben picit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

Húsvéti Receptek - Tavaszi saláta - Töltött pulykamell		2011.04.19. 09:05
Tavaszi saláta Hozzávalók: ·  fejessaláta   ·  retek ·  kígyóuborka ·  paprika ·  natúr joghurt ·  só, apróra vágott kapor 1. A friss zöldségeket tetszés szerinti arányban, és méretre összevágjuk, és frissen tálaljuk húsokhoz, sonkához, vagy csak magában. Húsvéti töltött pulykamell   Hozzávalók (66 adagra) A töltött pulykamellhez: 22x300 g pulykamellfilé A töltelékhez: 44 evőkanál étolaj 11 nagy fej vöröshagyma 200200 g füstölt sonka 5050 ml víz 22 db keményre főtt tojás 11 db nyers tojás 2020 g torma ízlés szerint só ízlés szerint őrölt fekete bors A panírozáshoz: finomliszt egész tojás zsemlemorzsa A körethez: hasábburgonya saláta Elkészítés 1. A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. 2. Finomra aprítjuk a füstölt sonkát is. 3. A felaprított sonkát, és a vöröshagymát forró olajra tesszük. 2-3 perc pirítás után vízzel felöntjük, és addig pároljuk - állandó kevergetés mellett -, míg a víz el nem fő a húsról. Ezután le is vehetjük a tűzhelyről. 4. Egy külön tálban a nyers tojásra reszeljük a keményre főtt tojásokat. Egy villával jól összekeverjük. 5. A tojásos keveréket a húsos töltelékhez adjuk. Hozzáadjuk a tormát is, végül ízlésünk szerint sózzuk, borsozzuk, alaposan összekeverjük a tölteléket. 6. A pulykamelleket megmossuk, megtisztítjuk, bevágjuk, és kiklopfoljuk akkorára, hogy meg tudjuk tölteni. 7. A kiklpofolt húsokat megtöltjük, feltekerjük, fogpiszkálókkal rögzítjük. 8. A tekercseket panírozzuk. (Lisztben, majd egész tojásban, és zsemlemorzsában.) 9. Végül bő olajban közepes hőfokon - előmelegített olajban - kisütjük a tekercseket, míg aranybarnák nem lesznek. 10. A kisült tekercsekből kihúzzuk a fogpiszkálókat, hasábburgonyával, salátával tálaljuk.

Húsvéti Receptek - Fasírtgolyók - Palóc tekercs - Tatárbifsztek - Nyuszipirítósok		2011.04.19. 08:50
Fűszeres fasírtgolyók Hozzávalók: 1 kg darált hús 3 tojás 2 db zsemle vagy ennek megfelelő mennyiségű kenyér kevés tej zsemlemorzsa fokhagyma vöröshagyma 2 db krumpli 1 nagy sárgarépa petrezselyemzöld só borsikafű bazsalikom tárkony kerti zsázsa őrölt paprika Elkészítés: A zsemlét vagy a kenyeret tejbe áztatom, majd mikor megszívta magát, jól kinyomkodom. A darált hús, a tojást, a zsemlét, a reszelt krumplit, a reszelt sárgarépát, az apróra vágott petrezselyemzöldet és vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és a többi fűszert jól összekeverem. Ha a massza lágy, akkor teszek bele egy kis zsemlemorzsát. Kis gombócokat formázok belőle, amiket fűszeres zsemlemorzsába forgatok (ugyanazokat a fűszereket keverem a zsemlemorzsához, amiket a húshoz használtam), majd olajban először fedő alatt, majd fedő nélkül kisütöm.     Palóc tekercs Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulykamellfilé 4 natúr háromszögletû sajt 4 teáskanál tejföl 4 nagyobb burgonya 2 tojás 4 gerezd fokhagyma 4 evõkanál liszt só õrölt bors pici tej olaj   Elkészítés: A meghámozott, nyers reszelt burgonyából a sokak által tócsninak ismert, ízletes masszát készítünk: a reszelt krumplit összekeverjük liszttel, tojással, sóval, borssal, pépesre zúzott fokhagymával és annyi tejjel, hogy ne legyen túl sûrû. A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. A sajtot villával szétnyomkodjuk, a tejföllel elkeverjük, és elosztva felkenjük a pulykamellekre. Lapos tekercseket készítünk. Lisztbe forgatjuk, majd a masszába mártjuk, hogy egyenletesen befedje. Forró olajban jól átsütjük, mint bármilyen bundás húst. Tálalásnál három rézsútos szeletbe vágjuk a húsroládot. A húsétel különleges ízvilága úgy érvényesül igazán, ha petrezselymes párolt rizzsel és szeletelt õszibarackbefõttel együtt kínáljuk.     Tatárbifsztek (A locsolók kedvence)   Személyenként: 15 dkg bélszín, vagy hátszin, 1 tojássárgája, 1 kk reszelt hagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél ek ketchup, 1 kk mustár, fél mk őrölt feketeborsbors, fél ek fűszerpaprika, fél mk só. A húst kétszer- háromszor átdarálom és egy tányérra teszem. A közepébe egy mélyedést készítek, amelybe beleteszem a tojássárgáját. A fűszereket a hús szélén kis kupacokba rendezem el.          Nyuszipirítosok (Gyerekek kedvence!) Szendvicskenyér, oreganovaj, tengeri só, köménymag, Pestovaj, ketchup, vaj. A szendvicskenyérből hosszú alakú kanapékat készítek, melyeket a következő módokon készítek el: 1. Megkenem vajjal, megszórom sóval és köménnyel. 2. Oreganovajjal megkenem. 3. Pestovajjal megkenem és megszórom sóval. 4. Ketchupvajjal megkenem. A nyuszikákat előmelegített sütőben (a középső sinen) aranysárgára sütöm (körülbelül 5-6 percig tart). Vegetáriánusoknak is ideális falatok! Szükség lesz egy nyusziformára, a nyuszi kenyérkékre igény szerint bármit kenhetünk!

Diétás ételek		2011.03.23. 13:15
Brokkoli krémleves   Hozzávalók: 10dkg Rama margarin 1 csomag petrezselyem 1 fej vöröshagyma 2 dkg só 20dkg mirelit brokkoli 1dl joghurt 2db tojássárgája A vöröshagymát vajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk az összes alapanyagot és jól elfőzzük, utána turmixoljuk. A tűzről félrehúzva a joghurtból és a tojássárgájából sűrítést készítünk, amelyet az áttört leveshez adunk. A krémleveseket elkészíthetjük ízlés szerint karfiolból, zellerből, gombából, sütőtökből vagy egyéb zöldségből. Tápanyagtartalom 100g termékben: 251 kcal 2,7g szénhidrát Tápanyagtartalom egy adagban: 481 kcal 6,8 g szénhidrát Csirkehúsleves   Hozzávalók: 50dkg csirkemell 25dkg sárgarépa 25dkg fehérrépa 10dkg zeller 1 csomag zellerzöld 1 csomag petrezselyem 20 dkg vöröshagyma 4dkg só A húst vöröshagymával előfőzzük, majd a főzőlevet leszűrjük. A vöröshagyma héját külön megfőzzük és a zöldségekkel együtt a leveshez hozzátesszük. Miután a zöldségek megfőttek, a levest pihentetjük, majd leszűrjük. Tipp: Dia-Wellness vagy Update száraztésztát adunk hozzá betétként. Tápanyagtartalom 100g termékben: 60 kcal 4,2g szénhidrát Tápanyagtartalom 1 adagban: 141 kcal 10,9 g szénhidrát Paradicsomleves   Hozzávalók egy személyre: 5dkg Rama margarin 3dkg Dia-Wellness liszt 1dkg só 50dkg paradicsompüré 1/2 csomag zellerlevél 2dkg Dia-Wellness cukorhelyettesítő vagy édesítő 5dl víz A Rama margarinban a Dia-Wellness lisztkeverékkel világos rántást készítünk, hozzáadjuk a paradicsompürét, sóval cukorkeverékkel ízesítjük, vízzel felhúzzuk, beletesszük a zellerlevelet és rövid ideig lassú tűzön főzzük. Amennyiben szükséges, további további cukorkeveréket adunk hozzá. Tápanyagtartalom 100g termékben: 93 kcal 11,1g szénhidrát Tápanyagtartalom 1 adagban: 465kcal 55,5g szénhidrát Rakott káposzta   Hozzávalók egy személyre: 20dkg savanyú káposzta 15dkg darált sovány sertéshús 5dkg vöröshagyma 1db tojás 1/2dkg fehérbors 1/2dkg fűszerpaprika 1dl zsírszegény tejföl A savanyú káposztát megmossuk, majd kis edényben rétegezzük: káposzta - ízesített darált hús - káposzta, majd a tetejét tejföllel bevonjuk és készre sütjük. Tápanyagtartalom 100g termékben: 246kcal 2g szénhidrát Tápanyagtartalom 1 adagban: 1328 kcal 10,9g szénhidrát Sült csirkecomb párolt zöldkörettel   Hozzávalók egy személyre: 2dl olaj 25dkg csirkecomb 3dkg finom fűszerkeverék 10dkg vöröshagyma 1dl víz 20dkg mirelit zöldköret 1/2 csomag petrezselyemzöld 3dkg Rama margarin 2dkg só A csirkecomb bőrét lefejtjük, olajban megsózzuk, hozzáadjuk a fűszerkeveréket, a vöröshagymát és a vizet, majd fóliával a csirkecombot letakarjuk. A sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, majd a fóliát levesszük és készre sütjük. A mirelit zöldköretet sóval ízesítjük, majd készre főzzük, a petrezselymet margarinnal megfonnyasztjuk és a zöldköretet beleforgatjuk. Tápanyagtartalom 100g termékben: 288 kcal 4,7g szénhidrát Tápanyagtartalom egy adagban: 1296 kcal 21g szénhidrát

Dia-Wellness finomságok		2011.03.19. 15:31
Dia-Wellness lángos   Hozzávalók 8db lángos készítéséhez: 50dkg Dia-Wellness lisztkeverék 1dkg só 1dl víz 2dkg élesztő Az összetevőket összekeverjük és jól kidagasztjuk. 30 percik kb. 30 fokra kelesztjük. A megkelt tésztából olajos kézzel kb. 10 dkg-os darabokra szaggatjunk, formázzuk, és 20 percig letakarva pihentetjük. Forró, 220 fokú hőmérsékletű olajban sütjük. Tálaláskor reszelt sajttal, tejföllel, vagy ízlés szerinti feltéttel gazdagíthatjuk, Tápanyagtartalom 100g termékben: 256 kcal 38,5 g szénhidrát Dia-Wellness palacsinta   Hozzávalók: 50dkg Dia-Wellness liszt 2dkg diabetikus vaniliás cukor v. vaniliarúd 2db tojás 1,5dl tej 1 kávéspohár étolaj 2dl szódavíz 1 csipet só vagy Dia-Wellness palacsintaport használunk vízzel vagy tejjel Az összetevőket összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után sütjük. A sütés után bármely diabetikus töltelékkel, lekvárral tölthetjük. Tápanyagtartalom 100g termékben: 250 kcal 25,2 g szénhidrát Tápanyagtartalom Dia-Wellness palacsinta tésztában 1db termékben: 150 kcal 15,2 g szénhidrát  Vaníliás muffin   Hozzávalók 12db muffin készítéséhez: 50dkg Dia-Wellness muffin keverék 2dl víz 2dl olaj A fentieket összekeverjük, majd 3/4 részig muffin formába töltjük. A tetejére szórhatunk friss vagy aszalt gyümölcsöket, csokoládét stb. Majd 180 fok hőmérsékletű sütőben 10-12 percig sütjük. Tápanyagtartalom 100g termékben: 352 kcal 28 g szénhidrát Tápanyagtartalom 1 db termékben: 166 kcal 12,9 g szénhidrát Dia-Wellness camambert áfonyás muffin   Hozzávalók 12 db muffinhoz: 50dkg Dia-Wellness muffin keverék 2dl víz 2dl olaj 10 dkg camambert 10dkg áfonya A fentieket összekeverjük és friss vagy fagyasztott áfonyát keverünk a tésztába. A legvégén apróra vágott camambert sajtot szórunk bele. Termékajánló Dia-Wellness kakaós nassoló A Dia-Wellness kakaós nassolót univerzálisan használhatjuk bármely sütemény bevonására, valamint darabosan, különféle sütemények (például csokis muffin) készítéséhez. Összetételének köszönhetően kellemes íze és állaga miatt fogyaszthatjuk önmagában is diabetikus csokoládéként. Apró pogácsa recept   Hozzávalók 40db készítéséhez: 25dkg Dia-Wellness liszt 1dkg só 3 tojássárgája 0,5dl tejföl 14dkg margarin Az összetevőket összegyúrjuk, az így kapott tésztát 1 ujj vastagságnyira nyújtjuk, közepes kiszúróval kiszúrjuk, és sütőpapíros lemezre helyezzük, a tetejét tojással lekenjük, és reszelt sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben 12 percig, 240 fok hőmérsékleten sütjük. Tápanyagtartalom 100g termékben: 408 kcal 25g szénhidrát Tápanyagtartalom 1 db termékben: 141 kcal 7,5g szénhidrát

Következő 20 cikk

Előző 20 cikk